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肉豆蔻酸

发布时间:2015-11-22 09:15  点击:

产品编号

包装

价格

8610031-M

25g

58.00

8610031-M1

100g

128.00

8610031-M2

250g

220.00

产品简介

肉豆蔻酸(Myristic Acid)为十四烷酸(1-Tridecanecarboxylic Acid),主要是作为原料用作表面活性剂的生产,还可用于脂肪酸酯等的生产,也用于消泡剂、增香剂,各种食用香料的配制。在生命科学研究中,豆蔻酸作为蛋白质N-端甘氨酸酰化基团进行的豆蔻酰化作用(Myristoylation)是真核生物蛋白质的一种重要修饰形式,发生在多肽链N端的甘氨酸残基上。

肉豆蔻酸(Myristic Acid)为白色或黄白色固体粉末,含量≥98%,分子式 C14H28O2,分子量 228.37Mp 52-54(lit.)Bp 250/100 mmHg(lit.),溶于无水乙醇、甲醇、乙醚、石油醚、苯、氯仿,不溶于水,相对密度 0.8525(g/ cm3,70/4)CAS544-63-8EINECS208-875-2

包装

产品编号

8610031-M

8610031-M1

8610031-M2

肉豆蔻酸

25g

100g

250g

保存

20密封保存。

分子结构式